גמבה

הפלפל הוא פרי של צמחים מקבוצת Grossum מהמין Capsicum annuum. זני הצמח מייצרים פירות בצבעים שונים, כולל אדום, צהוב, כתום, ירוק, לבן, שוקולד, מקל סוכריות פסים וסגול.